ごきげんいかが？

お盆休み２日目。
朝早くにお墓参りを済ませ、お昼ごはんがてら久しぶりにワイズホームカフェへ行ってきました。
お盆休み中で帰省や旅行へ出かける方が多いようで、いつもは沢山いるお客さんも殆どなく。全体的に店内にもゆったりムードが漂っていました。

まだ時間が早かったため、殆どのデザートは製作中でしたがネットで見かけて美味しそうと思ったフルーツがたくさん載ったグラスデザートをダメ元で聞いてみたところ、それはある！　と嬉しい返答を頂いたので張り切って注文しました。


イギリスの初夏のデザートの定番？らしい、新商品イートンメスとアイスロイヤルミルクティー。
紅茶は夏でもホット派ですが、ここのアイスロイヤルミルクティーとーーーーっても美味しいのです。
ほんのり甘みが効いていて、紅茶の味を引き立たせるためにあえて少しシロップを入れているそうで。初めて飲んだ時は紅茶に砂糖要らない派なので大丈夫かなぁと思ったのですが、これが本当に美味しくて。
しかも、アイスティーって氷が入っていますが時間が経つと少しずつ氷が溶けて更に味が馴染んでくるのがまた美味しくて♪

って肝心のイートンメス。メレンゲと生クリームとフルーツで作るイギリスのデザート。メレンゲを崩しながら食べてください、とのことで最初にザクザクっと崩していただきます。
メレンゲのサクサクな食感と冷たい生クリームと甘酸っぱいフルーツがいい感じに混ざって美味しい！！ラズベリーやクランベリーの酸味がいいアクセントになって甘すぎずさっぱりしていて食べやすい。
これは夏が終わる前に絶対にもう１回食べに来ますっと宣言してお店をあとにしました。
ごちそうさま〜。