おフランスなパン屋さん
2006.06.25 Sunday
相変わらず空梅雨な日曜日。今日は先日、友人に泉が丘に美味しいパン屋さんがあるよ、と教えてもらったパン屋さんへ行ってみました。
I高校前にあるその名もパン・デ・ファンファーレ
11時過ぎにも関わらず、店の前の駐車場は車でいっぱい。
仕方がないので横の路地に停めさせてもらい中に入ると、中は女性客だけでなく、おじさんやおじいさんなど沢山のお客さんでした。
でも、人が多くても横川のアリスファーム・キッチンほど店が狭くないので行き来するのに不自由は感じないくらいの混み具合です。
シンプルな生地に色々凝った具を載せたり混ぜたりした、見た目も綺麗なパンが沢山。どれにしようか散々迷った挙句、朝食用にくるみやレーズン、ラズベリーの実が沢山入ったパンと、お試しでクランベリーとレモンクリームの白パン、アールグレイのプチクグロフを購入してみました。
お昼ごはんに試食用の菓子パンを早速食べてみることに。
写真を撮るのを忘れたので、画像はありませんが、菓子パンはどれも小ぶりです。でも、小さい見た目に騙されてはいけないことを食べてみて実感。
クランベリーとレモンクリームの白パンは、中にレモン風味のクリームチーズがたっぷり入っていて、一口食べた瞬間、「美味しい♪けどカロリー高そう」と思ってしまったくらい濃厚な味です。
更にもう1コ、アールグレイのクグロフは、札にアールグレイと赤ワインシロップとあった通り、食べた途端、しっとりとした食感とともに口の中にワインの香りとアールグレイ独特の味がさーっと広がり、何ともおフランスな上品なお味でした。
どちらも生地は柔らかくてしっとりしていて、とても美味しかったです。
機会があれば、今回は見送った美味しそうな調理パンも食べてみようっと。
ただ、このお店、市内でも生活にゆとりがある人々が多く住む地域にあるだけあって全体的に値段が高めなのです。もちろん値段に見合った味だったので、許せる範囲なんだけどね。
なかなか買いには行けないけれど、久しぶりに美味しいパン屋さんを見つけてちょっぴり嬉しかった日曜でした。
店の前には歴史ある高校があるのですが、今どきの高校生はこんなおフランスなパン屋さんで買い食いするのかーリッチだなぁ、とまだコンビニもなかった遠い昔の高校生の頃を思い出しつつ、小姑のような感想をもったのでした(笑)。
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