絶品かき氷
2017.07.10 Monday
このところすっかり副作用だよりになっていたので。
久しぶりにスイーツネタを。
もう梅雨明けしたのでは? というくらい暑い日が連日続いていますがこの週末も例外に漏れず。土曜は会社で涼めたけれど(^^ゞ日曜はどうにもならず。
家族が美味しいかき氷情報を仕入れて来たので、西茶屋街にある諸江屋さんに連れて行ってもらい、それはそれは美味しいかき氷を食べてきました。
金沢の観光地としては、東の茶屋街である東山界隈が有名でいつ行っても観光客でいっぱいですが、西の郭があった西茶屋街は小さくて場所は知っていても足を踏み入れたことはなく。いつも、バスで前を通るとちらほら観光客が入っていくのを見ていました。
諸江屋は老舗の落雁がメインの和菓子店。落雁屋が手掛けるかき氷って一体どんなのだろう? と興味しんしんで行きました。
お店は細長く、手前はお土産用に商品がたくさん並んでいます。甘味処は奥にありました。午前中の早い時間だったため、お土産のところにはお客さんがいましたが、奥は誰もいません。ほぼ貸し切り(笑)。
せっかくなので、床の間が目の前にある大きなテーブル席につきました。大きなガラス窓からは立派なお庭が見えます。それだけでもかなり風情があります。
かき氷は和三盆の黒蜜がけと宇治金時の2種類。迷わず和三盆を選択。
席につくと美味しい冷茶が茶器で出されるのも嬉しいポイントです。
庭や飾られている調度品を眺めていると、かき氷が運ばれてきました。
まずは黒蜜をかけずに、上の方を少しいただきます。
美味しい!!何これ美味しい!! と1口食べる間に3回は美味しいと言ってしまったくらい美味しいです。和三盆のほんのりと上品な甘さが口の中に広がり、たまりません。絶賛口内炎が猛威をふるい中なので、少しずつしか食べられないのがもどかしいです。でも、氷の冷たさが腫れあがった口内炎の痛みを確実に和らげてくれます。
少しずつ食べ進み、ようやく中を割れるくらいになると、中からあんこが出てきました。この餡子がまた美味しい!!更に、あったらいいなーと密かに期待していた白玉も。最初1個だけかと思ったら、もちもちの白玉が3個も入ってました。途中から黒蜜をかけつついただきましたが、黒蜜をかけると更に美味しさUPです。日頃、わらびもちとか葛切りを食べる時についてくる黒蜜、ほんの申し訳程度にしかかけないのですが、甘すぎない絶妙な甘さに負けて全部かけてしまいました。
1杯800円。量も多すぎず少なすぎず。これは本当に美味しかったです!!
今回食べなかった冷やししるこも気になるし、口内炎が治った万全の態勢でもう一度食べに来たいと思います〜。
ごちそうさまでした♪
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