オムライスな夜
2017.04.22 Saturday
下のコメントでも書きましたが、先週末突然発症した突発性難聴。あれ以来、毎日薬を飲んだのが効果があったらしく。飲み始めて2日くらいで耳鳴りが小さくなり、今ではまったくしなくなりました。
月曜の再検査でもう薬は不要です、と言われるといいなぁ。何しろ種類が多くて面倒なのと、錠剤なのにステロイド剤が不味いので(苦笑)。
さて、今日は土曜日だけれど残念ながら出勤日。こんな日に仕事なんてテンション下がるなぁと思いつつ、来週末はいよいよ待ちに待ったワンマンだっと思うと心の中で密かにわくわくメーターを上げていました。
そんな仕事を終え。今日の晩ご飯は野々市にある老舗のオムレツが有名なお店に行ってきました。
シェ クープル。けっこう昔からある人気店だそうで。初めて行きましたが、小さなお店はお客さんがいっぱいでした。意外と年齢層が高くてゆったり落ち着いた雰囲気です。
オムライス、昔は大好きでよく食べましたが、ここ10年くらい食べる機会がなく。というより、定食屋さんのオムライスってかなりボリュームがあるので食べきる自信がなくてつい敬遠していましたが、久しぶりなのでちょっとわくわく。
色んな種類がありますが、ここは”洋食屋さんのオムライス”という名前に惹かれ選択しました。
注文を受けてから作るので、少し時間がかかります。が、運ばれてきたオムライスの卵の美しさにうっとり。
私が注文したのは薄焼き卵バージョン。お連れの方は厚焼きのホワイトソース仕様のもので、ぱかっと割るととろとろの卵がふわっと広がるいわゆるタンポポオムライスみたいで綺麗でした。
薄焼き卵が芸術的なまでに完璧な薄焼きで。そこに感動。味ももちろん美味しい。デミグラスソースはかなりしっかり濃いめ。量も丁度いいくらいのサイズであったかいうちにとペロリと完食。
デザートに頼んだ、紅茶シフォンといちごみるくのジェラートのセットです。
写真ではそうでもないかもしれませんが、ジェラートの量がこれでもかというくらい多くて。運ばれてきた瞬間、びっくりしたくらいです(笑)。
甘さ控えめで美味しいなーと思って食べ始めたのに、ジェラートが終る頃にはしっかり口の中がいちごみるく味で甘くなりました。
珈琲は1杯ずつ丁寧にドリップしたものが、これまたたっぷりな量で出てきます。飲みやすいブレンドでシフォンケーキ(これも紅茶の香りがしっかり効いていて美味)によく合いました。
オムレツライスだけでなく、パスタやドリアも種類が色々、カレーもあって美味しい丁寧な料理を作る洋食屋さん。昼時には行列が出来るというのも頷けます。次回来ることがあったら、今度はホワイトソース系を食べてみたいな。
ごちそうさまでした〜。
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