忘年会 in ビストロ高柳
2011.12.30 Friday
今しがた30分ほどかけて、今日の記事を書いてアップしようとしたら……お約束の通信エラーで見事に全部消えました(とほほ)。
最近、LANの調子がイマイチでけっこうよくあるのよね。うわーんもう1回書けないよ、と思いつつめげずにチャレンジです。その前に1行書いては保存しとこうっと。
年末も押し迫った今日の昼間は高校時代の仲間とランチを楽しんできました。
数年前から皆が帰省してくる盆と正月に集まるのがすっかり恒例となり。盆はともかく、年末は我が家はおせち作りに追われるので、暮れのこんな時期に……とぶちぶち言われるのですが。今度のお正月は何と初めて温泉で過ごすことになったおかげで初めてお節を作らない年末という夢のような時間を味わってます。
今回の場所は、以前ディナーでお邪魔した里見町にあるビストロ高柳。
事前に料理の予約をする際、メインが肉と魚を選べるので友人Aに相談したところ「そりゃぁお年頃から言って魚でしょう」と即答され。確かに、というわけでお魚のコースをいただいて来ました。
まずは前菜。サーモンと蛸とハムのルッコラ添え。どれもあっさりしていて美味でした。
本日のスープ、マッシュルームのポタージュです。マッシュルームの味がしっかり効いていて美味でした。当たり前ですが、マッシュルームってポタージュになるんだと。隠し味がイマイチ不明だけど、今度ミキサーでトライしてみよう。
これにパンがつきます。ちなみにパンはおかわり自由らしく。数名の皿が空になり、ほどなくしてさりげなーく新しいのが入ったカゴが置かれていました。
そのスマートさが嬉しいです。
こちらはメインの鱈のこれは何?ソテー??いや、蒸し焼きのような。よくわかりませんが柔らかくて美味でした。さやいんげんが沢山添えられていたのがちょっと嬉しい。
あれこれ尽きぬ話題に、あっという間にデザートの時間です。ガトーショコラにクリームというか、ムース状のクリームでしたよね? って誰に聞いているのか。ケーキも美味しかったけれど、それ以上にラズベリーソースが美味でした。美味し過ぎて勿体ないのでエスプレッソについてきたスプーンですくって食べてしまいました(^^ゞ
ここは普通のランチでも食後のコーヒーはすべてエスプレッソが出てきます。エスプレッソって砂糖を入れないと飲めないお子様味覚なのですが、ここのは濃すぎずかなりマイルドなので安心して飲めるのが嬉しい。
今回もとっても美味しゅうございました。ごちそうさま〜〜。
ここでお別れの数名と別れ、残りのメンバーでお茶タイム。せっかくなので近くの和カフェへ、と思ったのですが、生憎年末でどちらも休業でした。残念。
というわけで、手っ取り早く東急の2Fへ。ちなみに今「とうきゅう」と打って変換したら投球が出た。普段投球とばかり打ってるもんなぁ(ぽりぽり)。
あれだけ食べたのに、全員迷わずケーキセットをオーダー(苦笑)。
紅茶のロールケーキと迷ったのですが、美味しいアップルパイが食べたいです、というわけでアップルパイ。出てきた瞬間、その大きさに驚きました。こ洒落たケーキ店だとアップルパイに色々入っていたりしますが、ここのは純粋にリンゴのコンポートとシナモンで作りました、というシンプルな昭和の香り漂う懐かしいアップルパイでしたが、逆にそれが嬉しかった!
それぞれがオーダーしたのを一口ずついただきましたが、紅茶のロールケーキは紅茶味がしっかり効いていて、スポンジもふわふわ♪ショコラピスターシュ(だったかな?)は見た目、重そうだったのですが思いの外ピスターシュがメインで美味でした。
って上の料理よりよほど力が入っている気がいや、だって本当にどれも美味しかったんです。しかも、ケーキセット850円で紅茶もコーヒーもポットで出てくるんですよ!!これはポイントが高い。さらに手作り感満載なクッキーも1人2個ずつついてきた。やるな、東急と思いましたよ。
このプチ同窓会では、転勤族の友人達の現地情報を聞くのが楽しみのひとつなのですが。今回もほのぼのとした風習から、えーーーっと声を上げてしまうものまで色々興味深過ぎる話がたくさんでした。いつもありがとう!
お魚のあれこれもびっくりでしたが、個人的に一番の驚きは。某県では、つきたてのお餅に餡子を練り込んで食べるそうです。これには、えーっそのまま餅の美味しさを味わっちゃいけないの? もしくはどうしても餡をつけるなら、せめて外側にしてーーと全員一致で異を唱えてしまいました。
とりあえず、お魚に関しては本当に恵まれているんだなと改めてしみじみ実感しました。いや、前から薄々思ってはいたけれど。エビに関してはあまりに感心したので家族にも話してしまいました。天ぷら後で検索してみようっと。
そんなわけで、今回も楽し過ぎるひとときをありがとう!また来年元気で会おうね(^-^)/
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Comments
噂のブログに初コメントします!
今日の忘年会楽しかった!ビストロ高柳さんも美味しかったし。鱈のホクホク&ふんわりした食感がナイスでした。
アップルパイも食べたかった~(>_<)悔やし~
また美味しいお店を教えてね♪お世話ありがとうね。
ではよいお年を~
Comments
おぉ、ホントにコメントが来てる(笑)
いらっしゃいませ!
楽しかったね!ランチも丁度いい分量で美味しかったし。
アップルパイ美味しかったですよー。次回はまたおやつ込みで遊びましょう♪
よいお年を(^-^)/~~
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