3周年祭
2017.02.26 Sunday
今日は先週予告したとおり、サロン・ド・シュークルで苺づくしな3周年プレートを頂いてきました。
ショーケースの中は今日は見たことがないものがちらほらありましたが、今日は何といっても周年祭プレートが目当て。
最初に伺った時は珍しく満席で空いたら連絡します、とのことだったのでその時点でプレート2つを予約して確保(笑)。
けっこう時間がかかるかな、と覚悟していたら意外とすぐに連絡が来たので助かりました。
去年もかなりお得なプレートでしたが、今年は更にグレードアップしていて満腹になるよ、と事前に聞き食べきれるか決死の覚悟(大げさだな)で臨みましたが、いや〜〜本当に豪華なプレートでした。
アフタヌーンティーのように3段ではないけれど、2段プレートがやって来てそれだけでテンションが上がります。
まずはお腹が膨れそうな、粉もんて書くとお好み焼きとかたこ焼きとか関西のおやつな雰囲気が満載ですが(^^ゞいわゆる焼き菓子から行くことに。
まず最初は手前にでーんと主張している、バラを形どった”いちごのマドレーヌ”から行ってみました。一口食べてずっしりとした重量感があります。これはお腹が膨れます。周りを飾っている苺やブルーベリーで箸休めをして2品目の苺とピスタチオのタルトにトライ。こ、これは美味しい!!ピスタチオ好きにはたまらないほんのりとした酸味が効いていて今回、これが本当に美味しかったです。
いちごのプリンと苺のブールドネージュは後程の楽しみに取っておいて。
次は下段にいきます。
苺のタルトレットが丸い方で、あのあまおうのタルトがでーんとお店で売られているサイズそのままに盛り付けられているという太っ腹っぷり。横には苺のシャーベットまで添えられています。
普通アフタヌーンティーだと、これの3分の1くらいの大きさだよねーと言い合いながら頂きます。
タルトレットの方は上品な苺の甘さで優しい風味です。外側のタルト生地もしっかりしていて美味しい〜。
そして、あまおうのタルト、あまおうに蜜がコーティングされていて本当に甘くて美味しいっ。今年はあまおうのタルトを食べていなかったのが、ここで食べられるとは。
入るかなーと心配でしたが、おしゃべりしながら食べるせいか、もう入らない〜とならずに美味しく頂けました。
再び上段に戻り。ブールドネージュ、無印でも似たようなのが売られていますが、1個の大きさが全然違います。これだけでもけっこうなボリュームですが中に入っているナッツと苺パウダーの相性が絶妙でさくさく食べられます。
最後は本日のメイン、去年もその美味しさに感動した苺のプリン。
もうね、このサイズがこれでもかっていうくらいの大きさで。その中に緩すぎず固すぎない苺のプリンがたっぷり詰まっている嬉しさ。
このプリン本当に美味しいんだけれど、このプレートでしか食べられないんです。商品化するのが大変なのかなぁ。絶対売れると思うんだけど。
今年もこれが食べられる幸せ♪
これにフレンチプレス珈琲をつけて税込み1900円というコストパフォーマンスの良さ。素晴らしいです。
今年も周年祭を開催してくれて本当にありがとう。ごちそうさまでした。
これだけ一度に食べると血糖値が上昇しまくりですが(苦笑)、今週は木曜からまた断食週間になるのでその時に有効活用されることを信じてまーす。
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