ごきげんいかが？

お休み３日目。昨夜は久しぶりによく眠れたのもあって、今朝は昨日よりは調子がいい感じです。
昨日は８月１４日だったので「日本のいちばん長い日」を朝イチの上映で見てきました。
どうでもいいのですが、最近このパソコンで”みる”と打って変換すると真っ先に”診る”が出て来るのが何とも（苦笑）。
映画自体はよかったけれど、前夜あまり眠れなかったところに早起きして（笑）重たい映画を見たツケか、その後がすっかりへろへろになってしまい、ものすごく久しぶりに昼寝をする羽目になりました。

それはさておき。先日、図書館で借りてきてもらった表題の『ドーナツを穴だけ残して食べる方法』を少し前に読破しました。
週初めの検査の際に待ち時間に読んでしまおうと思い、持参したものの疲れて居眠りしていたため、殆ど読めず（苦笑）。結局、毎晩少しずつ読み進めてお盆休みの少し前にやっと終了しました。

最初にぺらぺらとめくった時に、大学の教材みたいだなと思ったとおり、まさに読みやすい大学の講義資料といった感じでした。
しかし、色んな学者がそれぞれの得意分野の立場から、いかにしてドーナツを穴だけ食べる方法を模索するのかと思ったら……確かに物理的に実際にその手法をとった方も僅かにいましたが、殆どが物質としてのドーナツというよりも”ドーナツ”をひとつの概念に見立てたものが多く。
中には、ドーナツのドの濁点部分すらかすってないよ！　と突っ込みたくなるものまで。

初めて「村上さんのところで」ドーナツの穴だけ残して食べる、という文を見て、どうやったらそんなことが出来るのか、と考えた私が思ったのは。
とりあえず○穴加工だから、フライス加工を使えば出来そう。でも、ドーナツは柔らかいからフライス加工したら穴だけ残るどころか、粉々になって跡形もなくなるなぁ。その上切削油がたっぷりしみ込んだドーナツなんて恐ろしく食べられないな。⇒ドーナツを金属の鋳型に流し込んで、フライス盤じゃなくてレーザー加工で超薄いリングになるまで加工すれば何とかなるかも、でした。

で、本書を開いたら私が適当な知識で思いついたなんちゃって機械加工で削ろう、という件を機械工学の観点から、もっときちんと論理的に説明しているものがいちばん最初に掲載されていて驚きました。

第１部では穴だけ残して食べるには　とくくり、工学、美学、数学、精神医学、歴史学の見地からのアプローチが記されています。
美学の部分は、美学、そういえば大昔の一般教養で取ったなぁとその存在すらン十年ぶりに思い出したくらいでした。
意外に面白かったのは、最初の数行で絶対無理、理解できっこないと思った数学からの次元に絡めたアプローチでした。とはいえ、予想どおり難しすぎて半分も理解できませんでしたが、試みとしては騙された気がしないでもないですが、なるほどなぁでした。

第２部はドーナツの穴に学ぶこと　とくくり、ここでは食べる方法は既にまったく関係なく、ドーナツそのものやドーナツの穴、ドーナツという現象や言葉といったことに着目し、文化人類学、化学、法学、経済学、社会人類学の観点から論じています。最後に再び別の法学者が、何故かアメリカで起きたトンデモ訴訟についての考察（そうなったのにはちゃんと理由があり、それについても冒頭で明記されている）でしめくくられます。
ここまで来ると、相当難しいというかなかなかついていけない部分も多くありましたが、特に化学的見地のくだりは、もっとも苦手な科目だったこともあり、もう化学記号を見ただけで拒否反応を覚えてしまい（苦笑）、ちっとも頭にはいってこなくて大変でした。
ただ最終的に述べられていた、ＰＣＢ汚染油が化学の力で解決できるかもしれない、という研究については、全力で実用化されるといいなぁと思いました。

第２部で面白ろかったのは、訴訟の例を出して論じた法学者と、ドーナツ化現象を経済学の見地から分析したもの、ドーナツを「近代」の象徴であると見立て、ドーナツ以前と以後と分けて近代を論じたものが楽しかったです。
特に後者２つはかなり興味を惹かれる考察でした。ってあれれ？　２部は難解とか言いながら意外と楽しめたのかも。
この「近代」論のおまけに阪大の学生が近代について、ざっくり解説してくれているのですが、これがもう素晴らしかったです。
わかりやすくて、きちんと纏まっていて。歴史は大好きですが、いざフランス革命について説明しろ、という命題を与えられてもこんなに的確に説明できません。どうでもいいことをいっぱい入れて、肝心な部分がすっぽり抜け落ちること間違いありません。

タイトルは興味をそそられるけれど、中身が中身なので手に取るのにけっこうハードルが高そうな１冊ですが。ちゃんと箸休めに各章の間に世界各国のドーナツ事情的なコラムが紹介されていて、ほっとしたり美味しそう！　と食べたくなったりできます。

ドーナツの穴ひとつとってみても、真正直にそのまんまの意味に受け取るのではなく、色んなことを考えたり、実践する人がこんなにもいることを知ったのが一番の収穫かな。