ごきげんいかが？

今日は久々にスイーツ便りです。
去年のクリスマスケーキ、予約した時はよもや自分が大きな病にかかっているとは露知らず。通知が来てすぐにいそいそと申し込みを済ませ、１２月２３日が楽しみだ〜〜と暢気に思っておりました。

が、下でも書いたとおりいきなりの手術、入院でクリスマスどころではなくなり。２３日に予約してあるから、取りに行って皆で食べてね。と予約カードと代金を家族に渡しておいたところ。
どうせなら、皆で食べたいということで件のケーキ店にダメ元で電話したそうです。「いちばんこのケーキを食べたい人が入院中でクリスマスに食べられないので、時期をずらしてもらえますか？」と。そのいちばんこのケーキを食べたい人、という恥ずかしい形容詞はなんなんだっ！　と突っ込みたいところですが(^^ゞ何と電話に出た方（恐らくアルバイトの方）は、店長に確認します等のことは一切なくすぐに「はい、出来ますよ。いつがいいですか？」と即答してくれたそうです。素晴らしい！！　姉はしばらく考えて２８日なら大丈夫だろうということでその日に変更。

そして、２８日に引き取りに行くと。なななんと早期予約者への特典である、クリスマスプレートも取っておいてくれた挙句。クリスマスはとっくに過ぎたのにちゃんとクリスマスデコレーションの見事なケーキを作ってくれました（大感激）。


じゃーん。お気に入りのケーキ店ラ・パレットのクリスマス限定１００台ケーキ。ピスターシュ（そんな名前だったはず）です。

２８日は、退院して数日後でまだそんなにご飯も食べられない時期だったのですが、何としても２８日はカレーとケーキを食べるのだ！！　という並々ならぬ決意が実を結んだのか？（←そんなしょうもないことにそんなに力を入れなくてもという気も^^ゞ）無事、美味しくいただくことができました。
ピスタチオとチョコとフランボワーズの３層からなるケーキは、パレットらしく優しい口当たりでフランボワーズの酸味が効いていてとっても美味でした。

もうね、今回の件で一生このケーキ店を贔屓にすると決めましたよ（単純）。
少し家から遠いのが難点ですが、元気になったらお礼も兼ねてまた買いに行きます。最高に嬉しかった数日遅れのクリスマスケーキでした。



こちらは、昨日サン・ニコラで食べた”タルトタタンカシス”です。
野々市の工大近くの本店が改装して新しくなったので、入院中から姉にそこでケーキを奢ってね、という約束をしていたので、体調もだいぶよくなってきたので行ってきました。随分とお世話になったので、ケーキでいいの？　という気がすごーくするのですが、本人の望みがそれなので仕方がありません。

新しくなったサン・ニコラ。お店の外観も明るくなり、駐車場に車止めもつき（←ココ重要です。前はなくてお店の壁にぶつからないかヒヤヒヤしながら停めてたので）。中も一気に明るくなった感じです。
それぞれ好みのケーキを選んで、飲みモノを……と思ったら、ななななんと改装後は飲み物は２００円で珈琲のみ。紙コップのセルフサービスでその代わりに飲み放題になったそうで。
ケーキも紙皿にそのまま乗せて、トレーに載せてのお渡しです。

サンニコラブレンド好きだったので、ちょっとこれは悲しい。でも、友人とおしゃべりしながら長居する場合は、お代わり自由でいいのかもと思いました。

で、肝心のケーキですが。タルトタタンにカシスソースをかけてあり、ほんのり甘酸っぱくてとても美味でした。タタンの中には優しい味のクリームが入っていて、こちらも美味でした。お連れの方のチョイスは、洋梨のタルト。一口ずつ交換してみましたが、洋梨に洋酒がふんだんに漬け込まれていて大人のタルトという感じで美味でした♪

少し前までは、ケーキを見ても美味しそうだけど重くて食べられないなぁ、と思っていたのが美味しい♪　と思えるようになりました。まだ、チョコたっぷりとかボリューム満点系のあんまり重そうなのはいらないけれど、元々あっさり風味のケーキ（どんなんやねん）が好きだったのでそんなもんでしょう。

すんごく美味しかったけど、これだけ甘いモノを食べてもやっぱり体重は全然増えないのは何故だー！！