ごきげんいかが？

１０月になりました。以前は日本では殆ど馴染みがなく、子供の頃に読んだ外国の物語に出て来る程度だったハロウィン。
お菓子業界の戦略？が功を奏してか、今では１０月の声を聞くとあっちでもこっちでもハロウィンの文字が躍っています。

かれんだーだれんだーただいまぱとろーるつぅー！　も今月はハロウィン仕様。かぼちゃが小さく見えるあたり、つば九郎の大きさがよくわかります。

しかし、１０月なのにまだ半袖を着るなんてことになるとは思いもしませんでした。さすがに通勤は７分袖くらいにしていますが、会社の制服は暑いので未だに半袖のまま。しかも、ここ数日は毎日エアコンも入れているという
ちょっと作業をすると額から滝のような汗が出る、状況ではクーラーはありがたい存在なのですが、10月なのに入れちゃっていいのかな、と何となく後ろめたい気持ちにもなります。
このまましばらく夏の終わりみたいな気候が続き、ある日突然秋をすっ飛ばして冬になるんじゃ……と恐ろしい想像をしてしまったり。


ところで、先日お友達に土着メニューのレシピを教えた際、何のためらいもなく”だしつゆ源ちゃん”を使って、と書いたところ、源ちゃんが手に入らないので他のもので代用しました、と言われ初めて源ちゃんがローカル商品であることを知りました。
我が家では随分前から愛用していて、職場でも大抵の人が使っているため、すっかりどこでも買えるんだとばかり思っていました。
検索してみたところ、地元の醤油メーカー、直源の商品でした。そりゃぁ他県じゃ手に入るわけないよなぁ。申し訳ない。

”ふかし”、”ちゃんぽんめん”といった地元以外では見かけない商品の存在はいくつか知っていますが、だしつゆにもそんなものがあったとは。
まぁ確かにだしの味って地方によって全然違うので、全国共通は難しいかも。私は関西風の薄味が大好きなので、東京で丼やお吸い物を頂くと大抵くどいっと思ってしまいます。
以前、群馬の温泉に行った際、殆どの料理の味付けが濃いなぁと思ったことがありました。
そう言えば、東海地方から来られた転勤族の方がスーパーに赤だしがないっと憤慨されていて、この辺じゃ赤だし食べないもんなぁと同情したことも。

ネットやテレビのおかげで全国の色んなものが簡単に入手できるようになりましたが、出汁やお味噌はわざわざ他所からお取り寄せする人は少なそうです。


何だかハロウィンから大きく話が逸れてしまいましたが。今日のところはこの辺で。