ごきげんいかが？

全国的にはお盆といえば８月ですが、ここ金沢では７月１５日がお盆。
８月のお盆は旧盆と言います。
他はわかりませんが、我が家では７月のお盆は父方の先祖の墓参り、８月のお盆は母方のお墓へという風に子供の頃からずっとその習慣が続いています。ちなみに、同じ石川県の中でも７月にお盆をするのは金沢だけ。お隣の旧・松任市（現在は白山市）や近隣の郡部は全国標準の８月がお盆です。

今年は１５日が平日なので、盆の入りとなる１３日の日曜日に多くの市民がお墓参りに出かけました。
我が家ももちろん、昨日は朝からお墓参り。大体、いつもこの７月のお盆の時期は雨が降っていることが多いのですが、昨日は朝からジリジリ太陽が照りつけ、温暖化の影響でとうとうこんな気候になってしまったのかなぁと少し恐ろしくなりました。


さて、昨夜は日曜の夜にも関わらず、久しぶりにいつもの仲間でご飯を食べに行きました。
今回行ったのは、新竪町の入口近くに隠れ家的なお店ビストロＹＵＩＧＡ

古い日本家屋を改装したというお店は、一見したところ昭和の香りが漂う佇まいの民家にしか見えず、思わず通り過ぎてしまいそうになります。

携帯だったので全体像が入りませんが、子供の頃の住宅って自分が住んでいた家も含めてこんな感じの入口だったなぁと懐かしい思いがします。
しかーし、ココ住宅街の中にあり、周りに緑がいっぱいあるせいか、この写真を撮っている間に見事に蚊に刺されました

お店の中に入ると、本当にお家の玄関という感じで、思わず「靴のままでいいですか？」と聞いてしまいました(^^ゞ
店内は各テーブルの間隔が程よく取られ、また１つのテーブルが大きいのでとてもゆったりした感じです。

今回は色んな料理を少しずつ楽しめる、お任せコースをオーダー。


まず最初に出て来たのが、ガーリックトースト風なオードブル。上に載っていたのが何か忘れましたがあっさりしていて食べやすいです。


お次はキッシュとそば粉のクレープ。どちらも温かく、そば粉のクレープはそば粉であると言われないとわからないくらい柔らかな風味でとっても美味でした。


魚素材のオードブル。どれがどれだか忘れてしまいましたがどれも丁寧な作りです。


こちらはグリンピースのムース風なオードブル。グリンピースあまり得意ではないのですが、これはクセがなくとても食べやすかったです。


こちらはお肉を使ったオードブルのピクルス添え。手前のちょっとテカっているのは不思議な食感が楽しめる豚足のロースト風。真ん中が鴨肉、奥がチキンのテリーヌ。

こんなに前菜が出ると知らず、空腹に任せてバゲットを２個もいただいていたせいか、この時点でけっこうお腹が膨れてきました(^^ゞ


お任せコースでは、グループでメインを肉か魚で選択します。これはお魚バージョン。手前が帆立貝、真ん中と奥が白身魚。奥は確かとても変わった名前のお魚でしたが、とても美味でした。ズッキーニとルッコラ、ブロッコリーが添えられているのも嬉しい♪


チーズの盛り合わせを挟んで最後はお楽しみのデザート盛り合わせ。手前がメロンのマカロンフルーツ添え。奥右側がミントクリームのスワンシュー。左奥がガトーショコラで上にかかっているのがアールグレーのクリーム。紅茶の香りがたっぷりでとても美味しい♪
お料理も充実していましたが、デザートも盛りだくさんなのがスイーツ好きにはポイント高かったです（笑）。

ワインが美味しいと評判だそうで、１杯だけ白のグラスワインを頼みましたが口当たりがよくとても飲みやすかったです。

居心地のよい雰囲気と手の込んだ優しい味付けの美味しい料理でゆったり寛げる、ホント隠れ家のようなお店でした。機会があればまた来たいと思います〜。本当に美味しかった！